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1.取适量面粉,打入一个鸡蛋。
2.加适量水,用筷子拌成絮状。
3.和成光滑面团。醒半小时。醒面的时间取孜然粉加适量盐拌匀。
4.时间到后,取出揉几分钟。
5.搓成长条。切小挤。
6.摁成圆形。(感觉太粘案板,可以抹少许油。)
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